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微生物生物氧化过程中最后的电子受体为有机物的是

分类: 微生物与食品微生物(05741) 发布时间: 2024-08-14 19:41 浏览量: 2
微生物生物氧化过程中最后的电子受体为有机物的是
A、呼吸
B、发酵
C、有氧呼吸
D、厌氧呼吸
【正确答案】：B
【题目解析】：发酵是指以有机物氧化分解的中间代谢产物为最终电子受体的氧化还原过程，发酵以有机物为最终电子受体。p 53
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