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腐乳发酵生产中常用的霉菌是

分类: 微生物与食品微生物(05741) 发布时间: 2024-08-14 19:40 浏览量: 2
腐乳发酵生产中常用的霉菌是
A、木霉菌
B、根霉菌
C、青霉菌
D、毛霉菌
【正确答案】：D
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