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食醋生产中起主要作用的微生物是

分类: 微生物与食品微生物(05741) 发布时间: 2024-08-14 19:40 浏览量: 3
食醋生产中起主要作用的微生物是
A、醋酸菌
B、草酸菌
C、乳酸菌
D、酵母菌
【正确答案】：A
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